El chasquido de los dedos

La explicación natural de lo que ocasiona el crujido de nudillos es una diferencia de presiones en el interior de la articulación. Dentro de las articulacioens existen gases(oxígeno, nitrógeno y dióxido de carbono) disueltos en el líquido sinovial, cuya función principal es favorecer el movimiento, además de nutrir el cartílago entre otros. Al forzar la articulación en un movimiendo determinado el espacio entre los dos huesos aumenta provocando que los gases disueltos salgan y la explosión de las burbujas de gas es el principal motivo del "crujido" o chasquido. Se considera que puede que los ligamentos y tendones de alrededor pueden estar implicados también en este mecanismo. Esta circunstancia es inofensiva para la integridad de las articulaciones.

Fecha: 16-02-2012 20:01

Autor: Anónimo

Categoria: Ciencia

¿Por qué las venas son azules?

Aunque sí que es cierto que existe la sangre azul pero en otros animales, como por ejemplo, los moluscos. Que en lugar de tener el hierro como nosotros, ellos tienen el cobre (Cu) y en lugar de hemoglobina se le llama hemocianina. En nuestro caso se trata de un efecto óptico debido a la piel. Las propiedades físicas de ésta van a ser las que determinen el reflejo diferente de luz de determinadas longitudes de onda. La piel refleja más luz roja que azul a lo largo de toda su extensión. Sin embargo, en las zonas en las que hay venas, la cantidad de luz roja reflejada es menor. Paradójicamente, aunque de la zona de la vena se refleje más luz roja que azul, al reflejar más luz roja la piel de alrededor, nosotros percibimos subjetivamente el color azul en la zona de la vena. Dicho de otra forma, aunque nos llegue más luz roja reflejada nuestra percepción visual nos hace verlas en azul. Este curioso efecto óptico ha sido el que creó la famosas expresiones "príncipe azul" o "personas de sangre azul" para referirse a la gente que pertenecía a la nobleza o a una categoría social elevada. Estas expresiones tienen su origen en las familias nobles de Castilla para afirmar que su sangre era pura y no estaba mezclada con sangre judía o morisca. Y es que estas personas solían tener la piel de color pálido, al no tener que tomar el sol para trabajar. Este color pálido de la piel hace mucho más visible el color azul de las venas en la piel, cosa que no ocurre con las personas morenas, donde se observan mucho menos o incluso pueden ocultarse.

Fecha: 16-02-2012 18:57

Autor: Anónimo

Categoria: Ciencia

Números felices

Los números felices se definen por el siguiente procedimiento. Empezando con cualquier número entero positivo, se reemplaza el número por la suma de los cuadrados de sus dígitos, y se repite el proceso hasta que el número es igual a 1 o hasta que se entra en un bucle infinito que no incluye el 1. Los números que al finalizar el proceso terminan con 1, son conocidos como números felices, pero aquellos que no terminan con un 1 son conocidos como números infelices. Por ejemplo, el 7 es un número feliz: 7^2 = 49 || 4^2 + 9^2 = 97 || 9^2 + 7^2 = 130 || 1^2 + 3^2 + 0^2 = 10 || 1^2 + 0^2 = 1

Fecha: 16-02-2012 09:59

Autor: Anónimo

Categoria: Ciencia

Alergia a los gatos

Muchas personas son alérgicas a los gatos. La mayoría no es alérgica al pelo de gato como se cree sino a la saliva con la que se limpian. En los gatos, el alérgeno principal es el Fel D1, proteína que encontramos en la saliva, en las glándulas sebáceas, en las sudoríparas y en el fluido lagrimal. Existe un gato, el Siberiano, que no contiene esta proteína y es, por lo tanto, la mascota ideal para aquellas personas alérgicas a la Fel D1. Las concentraciones de Fel D1 o Can F1 se reducen con la aplicación de ciertas lociones/sprays.

Fecha: 16-02-2012 08:55

Autor: Anónimo

Categoria: Ciencia

Pedro Grullo

Pedro Grullo, Pedrogrullo, Pero Grullo o Perogrullo es un personaje de la literatura tradicional cuyo origen histórico es de difícil determinación. Su idiosincrasia es la de un personaje cómico, producto de la imaginación popular; pero existen hipótesis e investigaciones que afirman que Pedro Grullo habría existido. Cualquiera sea el caso, el personaje es identificado en el habla corriente como el primer, o el más famoso, decidor de perogrulladas. Cuando alguien dice una cosa tan evidente o tan sabida que resulta una afirmación trivial, suele decirse que dijo una perogrullada o una verdad de Perogrullo. La perogrullada es parecida a la tautología, redundancia o pleonasmo en retórica: una definición tan simple que duplica su misma denominación. También puede adoptar la forma de una litotes o atenuación, por ejemplo, decir que "cuando no hace frío hace calor", o que "en lo lleno no hay vacío" son ejemplos de perogrulladas o simplezas. El DRAE define la perogrullada como la "verdad o certeza que, por notoriamente sabida, es necedad o simpleza decirla". Quien inventó el vocablo "perogrullada" fue Francisco de Quevedo en su libro Los sueños, en concreto en la "Visita de los Chistes", donde interviene "el gran profeta" Pero Grullo. El personaje ofrece diez profecías, a las que Quevedo llama perogrulladas. Un ejemplo: Andarase con los pies, / volarase con las plumas, / serán seis dos veces tres / por muy mal que hagas las sumas.

Fecha: 16-02-2012 08:49

Autor: Anónimo

Categoria: Vida cotidiana

Combustión espontánea humana

Se utiliza el término combustión espontánea humana para describir los casos de incineración de personas vivas sin una fuente externa de ignición aparente. Aunque existen multitud de teorías sobre la combustión espontánea, la posición mayoritaria es de escepticismo sobre la propia existencia del fenómeno. Los defensores de la existencia de este fenómeno contabilizan alrededor de 200 casos desde el siglo XVII. Sin embargo, en la mayoría de los casos apenas hubo una investigación sobre las circunstancias que lo rodearon, y muchos de ellos se basan en testimonios de segunda o tercera mano y se carece de datos tan básicos como el nombre de la víctima o la fecha del incidente. Las explicaciones racionales de estos sucesos se engloban en dos categorías básicas: crímenes y efecto mecha. El efecto mecha (o efecto vela) se produce cuando la ropa de la víctima se prende con alguna fuente de ingnición externa. Si se dan las condiciones adecuadas, este primer fuego quema la piel y empieza a derretir la grasa corporal. Esta grasa es absorbida por la ropa, que actúa como la mecha de una vela, alimentando el fuego de forma constante durante horas. La grasa humana arde a 215 °C aunque, si está embebida en una mecha puede arder a una temperatura menor. Aunque esta temperatura es mucho menor que la utilizada en hornos crematorios, en estos la temperatura está optimizada para incinerar un cuerpo en poco tiempo, y temperaturas menores pueden conseguir el mismo efecto si actúan durante bastante tiempo.

Fecha: 15-02-2012 21:15

Autor: Anónimo

Categoria: Ciencia

La guerra más larga de la historia

Guerra de los Trescientos Treinta y Cinco Años (1651–1986) es el nombre dado a la "guerra pacífica" entre los Países Bajos y las Islas Sorlingas (localizadas en la costa sudoeste del Reino Unido). Duró 335 años sin que se realizase un solo disparo. Es considerada como la guerra más larga de la historia. A pesar de la incierta validez de la declaración de guerra, la paz entre ambos contendientes se firmó finalmente en 1986. Los orígenes de la guerra se encuentran en la segunda guerra civil inglesa, disputada entre los realistas y parlamentarios entre 1642 y 1652. La Marina de las Provincias Unidas de los Países Bajos estaba aliada con los parlamentarios. La Marina Holandesa sufrió muchas pérdidas a manos de la flota realista asentada en las Sorlingas. El 30 de marzo de 1651 el Almirante Maarten Harpertszoon llegó a las Sorlingas para demandar reparación de parte de la flota realista por los barcos holandeses y los bienes tomados por ellos. Como no hubo una respuesta satisfactoria, en abril de 1651 los Países Bajos declararon la guerra. Como la mayor parte de Inglaterra estaba en manos de los parlamentarios, la guerra fue declarada específicamente a las Islas Sorlingas. En junio de 1651, poco después de la declaración de guerra, las fuerzas parlamentarias forzaron a la flota realista a rendirse. La flota holandesa, ya bajo ninguna amenaza, se retiró sin disparar un tiro. Debido al desconocimiento de una declaración de guerra de una nación contra una pequeña parte de otra, los holandeses se olvidaron de declarar oficialmente la paz. En 1985, Roy Duncan, historiador y Presidente del Consejo de las Islas Sorlingas, escribió a la Embajada de los Países Bajos en Londres para resolver el "mito" de que las islas aún estaban en guerra. Los miembros de la embajada encontraron que el mito era verdad y Duncan invitó al Embajador Rein Huydecoper a visitar las islas y firmar un tratado de paz. La paz fue declarada el 17 de abril de 1986, 335 años después de que comenzara la guerra.

Fecha: 15-02-2012 21:08

Autor: Anónimo

Categoria: Historia

Trivial Pursuit

Scott Abbott, un editor deportivo del diario Canadian Press y Chris Haney, fotógrafo de la revista Montreal Gazette, desarrollaron la idea un 15 diciembre de 1979 cuando estaban enfrascados en una discusión sobre quien de los dos sería mejor jugador en un juego de mesa. Dos años después su juego fue lanzado al mercado con un prototipo de 1.100 unidades que se vendieron en Canadá. En febrero de 1982 lo presentaron en la feria internacional americana del juguete de Nueva York y así lo introdujeron en Estados Unidos, pensaban vender miles de juegos, pero no consiguieron vender más que unos cientos. Esto no les hizo tirar la toalla y consiguieron que una pequeña compañía les distribuyera el juego. El resultado fue que en 1984 el juego se hiciera enormemente popular y que solo en ese año se vendieran alrededor de 20 millones de ejemplares. La multinacional juguetera Parker Brothers se hizo con los derechos del juego en 1988. Hasta el año 2004, se han vendido cerca de 88 millones de ejemplares, en 26 países y 17 idiomas.

Fecha: 15-02-2012 18:53

Autor: Anónimo

Categoria: Marcas y logos

El abanico

Un abanico es un instrumento y un complemento de moda que fue inventado y fabricado para que de forma manual pudiese mover aire y facilitar la refrigeración cuando se está en un ambiente caluroso, principalmente si es un local cerrado donde no haya corriente natural de aire. El abanico se originó en China. El abanico plegable fue inventado por un chino en el siglo VII inspirándose en el mecanismo del ala de un murciélago. En Europa se conoce desde finales del siglo XV a donde fue traído desde China y Japón por los portugueses que habían abierto rutas comerciales hacia Oriente. En el siglo XVIII se instaló en España el artesano francés Eugenio Prost bajo la protección del conde de Floridablanca convirtiendo a España en uno de los principales productores del mundo rivalizando con franceses e italianos. Hoy en día, se encuentra en Cádiz la única escuela-taller de abanicos del mundo. Pero todo el material, artesanos y artistas están situados en los alrededores de Aldaya, ciudad situada al lado de Valencia. Es aquí donde se exporta a todo el mundo. Hubo un tiempo en el que el abanico jugó un importante papel en la relaciones humanas y más concretamente en el flirteo entre las mujeres y los hombres, donde éstas expresaban sus deseos, por medio de este complemento.

Fecha: 15-02-2012 18:47

Autor: Anónimo

Categoria: Vida cotidiana

El durián, el rey de las frutas

El durián crece en los árboles conocidos como durio y se encuentra presente en todo el sudeste asiático, aunque es una fruta nativa de Indonesia, Malasia y Brunei. Conocido en todo el sudeste asiático como el rey de las frutas. Es una fruta fácil de reconocer, no sólo por su intenso olor, sino por su aspecto. De considerable tamaño (hasta 30 cm. de largo), tiene forma alargada o redondeada como un melón amarillento cuando está maduro y con pinchos que cubren totalmente su corteza. De hecho su nombre viene del malayo duri, que significa espina. La pulpa del durián es carnosa y de un color entre amarillento y anaranjado, de sabor dulce, aunque de aroma difícil de soportar. Una de las características de esta fruta es su mal olor. Hay descripciones para todos los gustos (similar a la cebolla podrida, a estiércol, a animal muerto...). La pestilencia que despide es tan grande, que algunos hoteles internacionales y varias compañías aéreas se han visto obligados a prohibir su entrada a sus establecimientos pues su olor permanece durante horas. Pero su pulpa es carnosa, de sabor dulce y con una textura cremosa parecida al del aguacate. En cuanto a su sabor dicen que es similar a la piña con vainilla.

Fecha: 15-02-2012 14:14

Autor: MDG

Categoria: Cocina

El diluvio

En muchas mitologías, el final del mundo se producirá a través de un gran cataclismo. En otras, se habla de una época, dentro de la creación que hoy vivimos, en la que los dioses, al enojarse con la humanidad, intentaron destruirla a través de una inundación. La historia bíblica del diluvio (El arca de Noé) es sólo una de las muchas versiones, y tiene su origen en un relato sumerio-babilonio, el poema de Gilgamesh. En el relato sumerio, Noé recibe el nombre de Utnapishtim. Los relatos griegos, también narran como Zeus intentó acabar con la humanidad con una inundación, sin embargo, Prometeo advirtió a Deucalion y a Pirra. Manu fue salvado del diluvio del Hinduísmo por Visnú, encarnado en Matsya, su avatar en el que adopta forma de pez. Los mitos del diluvio, también aparecen en Perú y en China, entre los aborígenes australianos y en muchas de los indios norteamericanos, como por ejemplo el mito de los Mandam, del hombre solitario. Los etnólogos en el siglo XIX pudieron recoger en Serbia, un ciclo de mitos eslavos sobre el gran diluvio del que el único sobreviviente fue Krayatz, quien fuera salvado por Kurent, el dios del vino.

Fecha: 15-02-2012 14:11

Autor: MDG

Categoria: Historia

Coches anfibios

La idea de convertir el automóvil en un vehículo apto para desplazarse por el agua nació al mismo tiempo que los propios coches. Los primeros proyectos aparecieron en 1904 en Francia y Alemania. La idea no era descabellada. A falta de buenas carreteras y también por razones de seguridad, se podían utilizar las vías fluviales y canales como ejes de comunicación. Sin embargo, hubo que esperar hasta 1934 para ver como un coche anfibio -el Baulig Land-Wasser Auto- cruzaba el Canal de La mancha por sus propios medios. La ingeniería alemana fue la encargada de darle vida a este proyecto siendo uno de los primeros en esta categoría. Ese mismo año presentaba su primer modelo la marca alemana Trippel, sin duda la más prolífica en este tipo de vehículos. Con la II Guerra Mundial, fueron los militares quienes tomaron el relevo de los civiles en la producción de vehículos anfibios. Ferdinand Porsche diseñó el Schwim-mwagen, partiendo del Volkswagen Escarabajo, que él mismo había diseñado. Poco después, Ford presentaba la versión anfibia de su Jeep GPA. Pero fue sin duda el DUKW (pronunciado en inglés igual que duck, pato) el anfibio por excelencia. Acabada la contienda, se desató la fiebre del vehículo polivalente y casi todos los fabricantes mundiales presentaron modelos anfibios: DAF, Gaz, Tata, Volvo, Land Rover, Chevrolet, Ford, Wartburg, Bertone, Lada y Skoda, entre otros. Pero fue sin duda el Amphiar, aparecido en 1961, el que se llevó la palma. Dotado de un motor Triumph Herald, ha sido el coche anfibio más producido de la historia, con casi 4.700 unidades vendidas, muchas de las cuales aún siguen en servicio.

Fecha: 15-02-2012 08:16

Autor: MDG

Categoria: Vida cotidiana

Monte Rushmore

El Memorial Nacional Monte Rushmore es un monumental conjunto escultórico tallado en una montaña de granito situada en Keystone, Dakota del Sur. Entre 1927 y el 31 de octubre de 1941, Gutzon Borglum y 400 trabajadores tallaron los bustos colosales de 18 metros de los presidentes de los Estados Unidos: Washington, Jefferson, Roosevelt y Lincoln (de izquierda a derecha). El Memorial Nacional Monte Rushmore tiene 5,17 km².

Fecha: 15-02-2012 08:14

Autor: MDG

Categoria: Geografía

Ser LAT

LAT, siglas en inglés de LIVING APART TOGETHER, es una nueva alternativa de relación de pareja que se consolida en diferentes países porque permite mantener y desarrollar el amor sin el mar de paraísos e infiernos de la convivencia. Está dando magníficos resultados a muchos adultos que quieren tener una relación sentimental y seguir siendo "impares". Esta forma de relación "abierta", permite mantener y desarrollar el amor sin por eso tener que amontonar pertenencias, momentos y gustos. Ser LAT no significa renunciar a la fidelidad, ni a compartir tu vida con alguien; sí significa renunciar a la obligatoriedad de compartir cada mínimo detalle con la otra persona, incluso cuando no tienes muchas ganas. Se trata de compartir mucho sin perder independencia ni renunciar a tu propio espacio. Emparentado con esta tendencia, está el movimiento que ha sido bautizado como "Just Women". Se trata de dos o tres mujeres que deciden vivir juntas, manteniendo cada una sus parejas e incluso conviviendo con los hijos. Entre las ventajas que destacan de vivir así están la complicidad, el poder prestarse ropa, el compartir las tareas de la casa, así como el cuidado de los niños y no tener que ver fútbol ni aguantar visitas de suegros.

Fecha: 15-02-2012 08:13

Autor: MDG

Categoria: Vida cotidiana

El castillo de San Fernando

El Castillo de San Fernando está situado sobre una colina en el término de Figueras. Es una fortaleza militar de grandes dimensiones construida en el siglo XVIII bajo las órdenes de varios ingenieros militares. Es el monumento de mayores dimensiones de Cataluña y la mayor fortaleza europea del siglo XVIII. Ocupa una superficie de 32ha dentro de un perímetro de 3.120 m, y en las cisternas situadas bajo el patio de armas caben 40 millones de litros de agua, tenía una capacidad para 6.000 hombres. El nombre de Castillo de San Fernando le fue dado en honor del rey de España Fernando VI. El 1 de febrero de 1939 fue la sede de la última sesión de las Cortes republicanas.

Fecha: 14-02-2012 19:11

Autor: Anónimo

Categoria: Geografía

Tricotilomanía

La tricotilomanía es un hábito o comportamiento recurrente e irresistible dirigido a arrancarse el propio cabello o los vellos de distintas zonas del cuerpo, puede definirse como un trastorno de la conducta que puede llegar a manifestarse en un arrancamiento compulsivo del pelo, produciendo desde pequeñas pérdidas de cabello hasta calvicie severa. El término fue acuñado por el dermatólogo francés François Henri Hallopeau. Se trata de un padecimiento comúnmente crónico y difícil de tratar. La tricotilomanía puede presentarse en niños, pero la edad clave del padecimiento es entre los 9 y 13 años. Su desarrollo puede estar influenciado por depresión o estrés. Dadas sus implicaciones sociales, dicho trastorno no suele reportarse, lo que dificulta predecir su prevalencia con precisión. El sujeto se arranca pelo a pelo, principalmente de la cabeza, aunque puede actuar también sobre distintas partes del cuerpo como cejas, pestañas, barba, axilas o vello púbico. También puede llegar a relacionarse con la tricofagia que consiste en el hábito de mascar o ingerir el cabello, produciendo obstrucciones severas (tricobezoar) en el aparato digestivo.

Fecha: 14-02-2012 15:35

Autor: MDG

Categoria: Ciencia

Himalaya

El Himalaya es la cordillera más alta del Mundo; se extiende desde Pakistán hasta Bhután, pasando por India, Nepal y China (Tibet). Su nombre significa morada de las nieves y el pico más elevado es el Everest (8.850 metros). Se estima que el Himalaya crece a un ritmo de 1 mm. al año. La exploración del Himalaya se inició en el siglo XIX. En 1936 se alcanzó el Nanda Devi (7.816 m), el mayor pico alcanzado entonces. En 1950 se superaron los 8.000 metros cuando fue escalado el Annapurna (8.078 m.). Luego se fueron conquistando las demás cimas: En 1953 el Everest y Nanga Parbat, en 1954 el K2 y Cho Oyu, en 1955 el Makalu y Kanchenjunga, en 1956 el Manaslu y Lhotse, en 1960 el Dhaulagiri y en 1964 el Xixabangma. El alpinista italiano Reinhold Messner, que escaló en solitario la cara norte del Everest en 1980, fue el primero en coronar las 14 cumbres por encima de los 8.000 metros en 1986.

Fecha: 14-02-2012 15:33

Autor: MDG

Categoria: Geografía

Curiosidades Peugeot

A pesar de estar muy emparentada con el mundo motor, en realidad Peugeot comenzó siendo una fábrica de saleros y pimenteros. Hoy en día, estos saleros y pimenteros marca Peugeot se siguen fabricando junto a los automóviles, motocicletas y elementos de jardinería (motosierras, podadoras, etc.). Una particularidad de Peugeot, fue el nombramiento de sus modelos de automóviles, utilizando números de tres cifras, cuya decena es un cero. Cada número de esta nomenclatura tiene un significado: La centena, hace alusión al tamaño del vehículo. La decena, es un cero que fue adoptado por la empresa como marca registrada. Mientras que la unidad, representa la generación del automóvil (esto se contrasta un poco ya que hubo modelos con números que salieron antes de lo que correspondía, por ejemplo el 309 antes del 306). Según cuentan, el 0 también servía para tapar, en los primeros coches, la manivela con la que se le daba arranque.

Fecha: 14-02-2012 12:06

Autor: Anónimo

Categoria: Marcas y logos

La Llorona

La Llorona es un personaje legendario, cuya leyenda se ha difundido por varios países de Hispanoamérica. Se trata de una mujer que pierde a sus hijos y, convertida en un alma en pena, los busca en vano, turbando con su llanto a los que la oyen. Aunque hay muchas versiones de la historia, los hechos principales son siempre los mismos. En México, la Llorona es una mujer de origen indígena que mantiene un romance con un hombre o bien de procedencia criolla o bien de origen español y tiene varios hijos con él; la mayoría de las fuentes coincide en que son tres. Cuando ella propone formalizar la relación y casarse, el varón se niega, lo que genera un odio singular en ella, que acaba por descargar en sus hijos, a la manera del mito griego de Medea. De acuerdo a diversas versiones, o bien asfixia a sus hijos, o bien los ahoga en un río, lo cual constituye la versión más difundida. Arrepentida luego de consumar el crimen, es condenada a vagar eternamente llamando a sus hijos, en un estado de suspensión de las almas conocido como bajo astral que no es sino el habitáculo de las almas que no pueden hallar descanso, por el cual se pasea con una mortaja blanquísima sobre un cuerpo extremadamente delgado y con una calavera o un rostro desencajado rematando su anatomía. Para los humanos se considera muy peligrosa, ya que si son atrapados por ella en cercanías de un curso de agua, su odio perenne la llevará a repetir la acción e intentar ahogar a los desdichados. La variante chilena de la Llorona es denominada en ese país austral la Pucullén. La leyenda difiere mucho de la original mexicana en tanto que la Llorona es castigada por haber asesinado a sus hijos, pero la Pucullén ha sufrido el rapto de éstos y es una inocente víctima de la maldad ajena. Como tal, es guía de las almas de los difuntos, a la que puede invocarse para consejo respecto de decisiones importantes. Tiene una peculiar y cercana relación con los perros, sin que haya llegado a saberse el origen de esta solicitud que estos animales le muestran, quienes de inmediato advierten de su presencia con estentóreos ladridos. Consultar a la Pucullén puede acarrear chascos dolorosos: si no se tiene el alma pura o si el corazón del consultante oculta intenciones siniestras, es posible que en represalia ésta rapte a los hijos de quien la ha llamado.

Fecha: 14-02-2012 12:00

Autor: Anónimo

Categoria: Leyendas urbanas

Foodie

Foodie es una palabra inglesa que se utiliza de forma informal para una clase particular de aficionados a la comida y a la bebida. La palabra fue creada en 1984 por Paul Levy, Ann Barr y Mat Sloan para su libro, The Official Foodie Handbook (El manual oficial para los foodies). Al hablar de foodies, se hace referencia a los aficionados a la comida y a la bebida. Es difícil buscar un equivalente a esta palabra, aunque en castellano, una posible traducción sería "cocinillas". Los foodies se distinguen de los gourmets en el sentido de que los gourmets son aficionados con gusto refinado que pueden ser profesionales de la industria de comida, mientras que los foodies son amateurs a los que simplemente les encanta la comida por su consumo, estudio, preparación y noticias. Los gourmets simplemente quieren comer la mejor comida, mientras que los foodies quieren aprender todo lo posible acerca de la comida, tanto lo mejor como lo común, y de la ciencia, industria y personajes que rodean a la comida. Por ello, los foodies a veces se consideran interesados de forma obsesiva con todo lo que tiene que ver con asuntos culinarios. Los típicos intereses y actividades de los foodies incluyen la industria de comida, bodegas y desgustaciones de vino, ciencia de comida, seguir las inauguraciones y los cierres de restaurantes, distribución de comida, modas de comida, salud y la administración de restaurantes.

Fecha: 14-02-2012 10:03

Autor: MDG

Categoria: Cocina